Ivan Sabatino

Unido: 01/04/2026
Artículos: 2

Curiosidades Históricas

EL RMS “TITANIC” Y LA ÚLTIMA CENA

Un viaje al 14 de abril de 1912: descubre qué se sirvió en la última cena del Titanic y el protocolo de lujo que se hundió en el Atlántico.

Un día como hoy, hace 114 años, el RMS Titanic colisionó con un iceberg en el océano Atlántico Norte durante su viaje inaugural. Este fatídico accidente resultó en la pérdida de más de 1.500 vidas, logrando salvarse apenas 720 personas.…

Ivan Sabatino
14/04/2026

Antropología Culinaria

EL CHIGÜIRE EN SEMANA SANTA: ENTRE EL PECADO Y EL DISFRUTE

Carne de chigüire seco y salado preparado para el guiso tradicional de Semana Santa en un entorno llanero.

La ingesta de chigüire durante los días de Semana Santa —su supuesto carácter pecaminoso y la alegada indulgencia papal que permitiría su consumo— se encuentra envuelta en historias y leyendas tan curiosas como difíciles de verificar. Se trata de un…

Ivan Sabatino
02/04/2026
1 comentario